겨울나기_홍삼 만들기

날씨가 쌀쌀해지니 홍삼이 은근 땡긴다
정관장을 께속먹기는 경제적으로 좀 부담스럽다
작년과 마찬가지로 홍삼액 만들기 시작
늘 사먹는 철이네홍삼에서 행사한다는 문자받고 바로 질러서 2채 구입
삼을 깨끗이 씻어서 7시간의 홍삼만들기 숙성
물을 부어서 6시간30분의 홍삼달임의 긴시간끝에 나온 아이들을 한약퍼우치에 담아 진공포장기에 진공없이 열처리로만 봉했다


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사은품으로 인삼캔디와 마실거리 하나추가해주셨네~​

목욕하고 깨끗한 몸으로 오쿠에 안착!!!​

땟깔 좋아~​

이놈들은 건조기에 건조시킬놈들​

오쿠에 숙성된 홍삼에 물을 붓고 달일놈들~​

인터넷으로 구매한 한약봉지​

계랑컵으로 150ml씩 그리고 찌꺼기 거름으로 담음​

밀봉을 기다리는 아가들​

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아이들이 150ml씩 담아서 14봉지 나옴


그리고 비트쥬스도 밀봉
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건조기에 놓안 홍삼들
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3시간 건조후 꾸덕꾸덕해져가고있당
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기본7시간은 돌려야하는데 두꺼워서 좀 더돌릴예정
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건조가 되면 오쿠에 다시찌기